印度街头食品的味道不仅是诱人的当地人,但全世界都广受欢迎。印度文化的壮丽的方面是,它改变了每个50到100公里,所以食品。街头食品很受欢迎,因为他们的不同但非常美味,很容易访问和负担得起的成本。每个地区都有自己的特色食品,味道和质量著称。北方邦就是这样一个国家,其独特的美食而闻名。不知道是谁的诱人的味道Awadhi印度比尔亚尼菜吗?谁能忘记迷人Galouti烤肉的味道吗?人民对这些专业的爱可以让街头食品利润丰厚的业务。读这篇文章,找出如何开始你的生意。
首先让我们看看一些最著名的街头食品:
街头食品的
1。Bhindi Ka仆人
这Awadhi美味是由煎松脆饼,煮yogurt-based包含各种真实的香料咖喱。各个年龄层的人都喜欢这道菜。
2。Dum词Aloo
虽然这道菜是喜欢全国各地,有一些特殊的味道呈现这种治疗,这增加了Dum词Aloo的味道。
3所示。Chaat
的各种Chaat项目为当地人提供了最令人惊讶的是有香味的Chaat选择像萨莫萨三角饺Chaat,彼此Chaat,词Aloo Tikki Chaat,等等,各种配料和酸辣酱像番茄酸辣酱,香菜酸辣酱,薄荷酸辣酱,罗望子酱等。
4所示。Bedmi
这个脆宫有一个愉快的填料urad上等香料混合的木豆。人喜欢这道菜的酸辣酱或其他蔬菜咖喱。
5。烤肉串帕拉
这皇家帕拉滚在一个美味的烤肉串和提供了素食者和非素食者的选择。
6。Baati Chokha
baati由小麦面粉,蘸正宗的酥油,是圆的像一碗,配chokha准备土豆泥,西红柿和茄子。
7所示。Bedhai
这道菜是很受欢迎的早餐阻止当地人。Bedhai是油炸印度的面包配上美味的土豆咖喱和酸辣酱。
8。特赫里
虽然质地类似于Khichdi,这道菜包含更多的蔬菜比Khichdi和准备大量的酥油。酥油的香气混合着香料使这道菜特别美味。
9。Baigan ki练马长绳
茄子切从中间,充满在特殊的马沙拉咖喱香料。这道菜是著名的东部。
10。Galouti烤肉串
不必要的解释关于这个皇家的美味,没有人知道这些烤肉的香气和味道。饭粒纹理是由肉末在香料里塔洼村。
11。印度比尔亚尼菜
Awadhi印度比尔亚尼菜以其独特的香气和味道。味道是不同于其他种类的印度比尔亚尼菜。
12。沙漠
有很多甜蜜的著名菜肴的品种,包括Malpua kulfi, Petha。
这些街头食品不仅深受人们的喜爱,但著名的全国各地。你可以带来的美食以外的人,为他们提供他们最喜爱的街头食品。你可以开始业务后仔细的规划和获得足够的业务知识。
如何启动街头食品业务?
这里有一些注意事项,你必须知道在你开始你的生意
1。投资——投资的数量将取决于你选择食物车/摊位,卡车或食物。食品车的设置成本/摊位可以约INR负载。这包括车的成本,这将是大约40000印度卢比,气缸成本将约2000印度卢比,设备的成本将约10000印度卢比,其他费用,包括支付工人工资,维护购物车,等等,将在5到8000。然而,如果你计划食品卡车业务,它将花费你大约INR 10卢比。这将包括车辆的成本约4到5款车,2到3款车的设备成本。其他费用包括许可成本,POS软件成本、人员和其他维护成本。
2。选择正确的位置——你是否决定进行食品车业务或希望通过食品卡车进行业务操作,选择正确的位置是非常重要的。你应该决定位置后考虑几个竞争格局等因素,一个是专业中心,考虑你的目标读者,一个接收更大的人口贩卖。分析你的食物的安全性和可访问性的位置。研究位置停车车辆的规则如果你选择食品卡车业务。
3所示。产品的选择——原材料、厨房设备、人员数量、价格,完全取决于产品的选择。你可以选择从上面提到的著名的街头食品。考虑选择食物,可以很容易地和迅速准备食品车,这样人们不用等待太久的食物。同时,引进一些创新的食物吸引了更多的美食爱好者。你可以提供一些美味的配料或提供一种变体的传统食物,没有阻碍这道菜的真实本质。
4所示。菜单定价——一旦你决定产品,您可以计划菜单定价。决定菜单定价的两个最重要的因素是位置和竞争对手。如果是在一个受欢迎的食品摊位,然后你可以保持率高,如果是在一个市场有其他竞争对手出售类似的项目,那么你必须相应价格的物品。
5。人员配备——食品摊位通常需要更少的员工。一到两个员工足以处理业务事业。但是你需要除以2的员工如果你计划开展食品卡车业务。如果你想把你的网上业务,然后你必须招募一些送货人员。厨房设备和操作方式的不同食品的卡车,食品推车或停滞。
6。执照和许可——你不能开始任何食品业务没有FSSAI(印度)的食品安全和标准权威注册和授权。你可能需要一些允许像一个消防安全证书,证书不反对从市政公司,商店许可证等。与国家市政公司取得联系,了解所有的合法手续开始前业务可以运行您的业务不需要任何进一步的干预。
7所示。利润有几个因素导致盈利的业务。这个产品的价格、销售、投资的数量,和你的投资回报利润的元素,它还取决于受欢迎的食品。但是,你可以期待一个食品车业务利润率为50%。
结论
结合的传统口味与创新的经营理念,得到最好的回报你的投资。仔细考虑以上因素。全面的市场研究还有很长的路要走在你业务的建立和成功操作。获得全面的产品知识,比赛,与适当的财务规划和定价、投资创业,没有任何麻烦。
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faq的街头食品
著名的街头食品是什么?
答。最受欢迎的街头食品的Bhindi ka仆人,Dum词Aloo Chaat, Bedmi,烤肉串帕拉,Baati Chokha, Galouti烤肉串,Malpua, Petha, Awadhi印度比尔亚尼菜,Baigan ki练马长绳,Bedhai,特赫里等等。
问:我怎样才能建立一个街头食品业务?
答,你可以决定你想要的产品销售和研究开展业务所需的各种因素,像商店的位置,菜单和价格,设备和劳动力,投资,和许可要求。
问:是什么让食品营业执照和许可证的过程吗?
答。你必须联系你国家的市政公司,所有的食品车由市政公司管理的状态。
问:我如何开始我的街道食品业务得到钱?
答。你可以从银行获得贷款。同时,印度创业种子基金由政府计划将于2021年4月1日运行支持年轻的公司。
