杂货店是指除了新鲜水果和蔬菜之外，通常出售各种各样的散装或包装食品的商店。它们几乎随处可见，主要在居民区及其周围。这是一个人们每天、每周或每月购买口粮的地方。
印度食品和杂货市场价值高达8100亿美元。这个市场的大部分(90%)由传统杂货店主导，它们大多在狭小的空间里经营。开办杂货生意是一个有利可图的选择，因为随着人口的膨胀和人均收入的增加，消费者的需求正在急剧上升。
在你打开杂货店的门之前，这里有一个快速的检查清单。所以，读下去吧!
在投资杂货店时，位置有多重要?
位置可能是决定零售店成功与否的最重要因素，它可以成就你的生意，也可以毁掉你的生意。你需要去有行动的地方。因此，瞄准你的商店的完美位置是至关重要的，因为你的决定进入这个业务。正确的杂货店位置考虑以下因素:区域、社区人口统计、人口密度、能见度、当地竞争、过往交通量等等。
人口统计资料
你应该研究住在这个地区的人数，以及他们中有多少人可能是你的潜在客户。你可以研究他们可能的收入，以及他们是否买得起你的杂货。此外，还要了解平均行人和车辆流量。
杂货店依赖于附近的顾客，应该有足够的顾客来支持你的生意。
传统的印度市场
传统的印度市场是一个点的位置，满足各种各样的必需品，从绿色食品杂货到新鲜的库存，再到干燥的食品杂货，药品等等。印度90%的杂货店都在集市上。这里有很高的销售概率。这对商店也很有效，因为他们的许多产品相互补充。
接近
杂货零售商应该总是把顾客放在第一位。他应该试着分析顾客的行为。购物者通常会去最近的商店，其他诸如方便或成本等因素都是一样的。所以，你的杂货店应该与目标客户的家保持合理的距离。
交通
你的商店的位置应该在这样一个地方，它吸引了高流量的一天。它可能靠近银行、学校、医院，甚至加油站。准确地说，这是一个人们可以走进或开车去取一些物品的地方。你应该尝试访问几个可能的地点，并在锁定一个地方之前感受一下这些地方。
竞争
竞争不一定总是坏事，它会影响你的心态杂货店选址策略．如果你发现在你选择的地区还有其他杂货店，那么这也可能意味着那里的条件对生意有利。你也可以储备一种不同于其他公司的产品组合，以迎合特定的客户群体。
区域
不同的杂货零售商都有自己的指定区域，但这不是正式的安排。你应该研究周围的地理区域是否能支持你的业务。你应该考虑你的业务区域，就像人们在你的城市走多远去杂货店一样。
例如，如果你所在地区的人平均步行10分钟到达杂货店，你应该考虑将其作为你的业务区域。一个小提示是，购买的东西价值越低，人们就越愿意为它走更近的距离。
访问
你的杂货店应该在路边，这样人们可以很容易地步行或开车去那里。应该有足够的停车位。理想情况下，你的商店应该位于交通良好的主要道路附近。
Noticeability
你的商店的位置应该让人们很容易看到，这是他们正常活动的一部分。许多消费者在日常通勤的路上去杂货店，所以从道路上的能见度是一个重要的点。
周围的邻居
附近不应该有任何破坏名声的不良活动。你应该选择一个和平、繁荣的社区，这将有利于你的杂货店生意。
除了位置之外，在你开始你的杂货店企业之前，还有一些其他的因素你必须考虑。现简述如下:
计划
作为一个杂货店老板，在开始你的创业之旅之前，你应该先做好你的功课。起草一份商业计划，了解你所在领域的客户和竞争对手。同时，进行市场调查，了解客户的偏好。
现金头寸
杂货零售业务需要时间才能站稳脚跟，实现客户召回可能需要几个月的时间。一开始的投资回报可能不是那么高。但是你要支付你商店的日常开支和你的个人开支。
这就是为什么，你应该严格控制现金流，避免任何不必要的开支。
舒适的购物
新富裕的中产阶级消费者更喜欢在他们觉得舒服的杂货店购物。在闷热的夏天，他们想在舒适的空调里购物。他们还喜欢大型购物通道，货架上整齐地堆放着商品。商品应该按类别摆放，以便顾客选择。
顾客服务可以成就或毁掉一家杂货店的生意。你应该雇佣有礼貌、时刻保持警觉的店员。
送货上门
由于疫情的影响，许多老人都避免去杂货店。所以,杂货店送货地点应该离居民区不远。你必须雇一个可靠的送货员把生活用品送到老年人家里。
市场营销
最便宜和最简单的方法之一就是印刷和分发传单和小册子。你可以打印出你商店的照片和地址，并分发给路人。或者，你可以和报商达成协议，把它和晨报一起分发给人们。
价格
印度中产阶级消费者对价格非常敏感，许多人喜欢最高零售价格(MRP)的折扣。让我们假设一个顾客每月购物，购买了3000卢比的商品。5%的折扣相当于150卢比。如果你与你的批发商协商你的价格，并把利益传递给这个客户，他将成为你的回头客。所以，批量交易是个好主意，这样可以保持低利润率。
质量
一项针对杂货店购物者的研究发现，消费者更看重质量，甚至超过价格。
创新
如果你想在杂货店的游戏中有所作为，你必须要有创造力。现代的趋势是拥有大型实体店。除了常见的产品，你还可以有一个单独的熟食区。你也可以储备一些异国情调的产品，这将吸引一些社区。在与在线外卖公司的竞争中，你将需要一些产品差异化。
网上杂货店是未来吗?
食品的网上销售规模不大，但却在不断增加，这就产生了对
杂货要有良好的送货到家系统。杂货零售商可能是经营商店的专家，但许多零售商在网上订单履行方面存在问题。你应该与一些在线服务提供商合作，这样你的企业名称和详细信息就会出现在互联网搜索中。你还必须改善你的物流，这样你就可以按时送货给客户，同时控制成本。
许多客户都想知道我附近的杂货店，它是谷歌上的热门搜索之一。您可以与谷歌合作，这样当您的目标客户提出此类查询时，您的商店的名称和位置就会出现在客户智能手机上的谷歌地图上。它还提供诸如商店方向、时间和客户评论等详细信息。
无论新常态是什么，它都不会是旧常态。所以，你必须做出相应的计划。杂货店满足人们日常的需求，开一家杂货店是一个有利可图的商业想法。但你必须考虑我们在这里讨论过的几个因素，杂货店位置作为其中重要的一员。
还读:
1）勒克瑙的杂货店
2）斋浦尔的杂货店
3）班加罗尔的杂货店
4）昌迪加尔的杂货店
5)加尔各答的杂货店
6)孟买的杂货店
| 我们希望我们的文章对你的研究有所帮助。你也可以在这些城市找到详细的杂货店列表: | ||
| 苏拉特的杂货店 | 古尔冈的杂货店 | 卢迪亚纳的杂货店 |
| 海得拉巴的杂货店 | 坎普尔的杂货店 | 金奈的杂货店 |
