如何开始蔬菜销售业务?
- 农业不再是遥远的农村活动。
- 随着越来越多的人转向有机农业，食品行业在各种背景的人中都很受欢迎。
- 虽然有少数人直接在农场工作，种植环保产品，但同样多的人正在寻求进入这一职业的商业领域。
- 印度的蔬菜种植业利润很高。印度是全球第二大蔬菜生产国，2.8%的农业用地用于种植蔬菜。
- 随着食品需求的不断增长，这一行业将永远存在需求。
- 然而，并不是所有的农民都有设施来销售他们的产品或对商业感兴趣。
- 在这个时候，有很多投资的可能性。
- 这里有几个步骤，将帮助你启动你的蔬菜批发或转售业务。
关于业务和产品的研究
- 为了维持这项业务，你需要了解你计划销售的产品。
- 了解你计划出售的蔬菜的质量、可用性、储存和气候条件。
- 你必须表现出对新鲜蔬菜的浓厚兴趣和知识——什么是当季蔬菜，什么是保质期，以及如何识别你所购买的产品是否新鲜和优质。
- 你还必须评估你所在领域的竞争，从而制定相应的商业计划。
- 虽然这个行业毫无疑问没有风险，也不容易缺乏需求，但其他杂货企业的存在将极大地影响你的成功。
- 此外，你将有更多的损失，因为你将出售易腐的物品。
选择你想卖的蔬菜
- 在对你的地区进行彻底的调查之后，你需要决定你要出售的蔬菜。
- 专家建议，开始的时候，把注意力集中在一两种蔬菜上，以获得同一领域的专业知识。
- 除了蔬菜的类型，你还必须确定种植方法:有机，温室种植等。
- 总的来说，有机食品售价较高。
- 然而，采购同样的产品比普通产品更复杂。
- 你也可以选择专门处理独特或稀有的蔬菜。
- 在这种情况下，您可能不得不从国内其他地区甚至国际上采购项目，这将影响您的预算，从而影响您的目标受众。
确定你将在哪里购买产品
- 一旦你对你想卖什么有了明确的计划，你就必须找到一个地方来采购这些蔬菜。
- 最好的选择是直接从生产商那里购买。
- 寻找农贸市场，或者如果你愿意投资交通，你甚至可以从农业领域采购。
- 然而，请记住，距离必须是可行的:由于竞争和低价格，靠近农田或农贸市场的企业将不会成功，但远得多的场地可能会因运输而导致损失。
- 或者，你也可以从经销商那里购买产品，以避免运输成本。
- 分销商经常把蔬菜卖到该地区的不同地方，确保你不会在质量上妥协。
制定一份高质量的商业计划
- 建立你的企业的下一步是制定一个现实的商业计划。
- 首先，你需要确定你可以为这个企业投资的资本。
- 你可以通过向银行贷款或吸引投资者来获得资金。
- 一旦你决定了你的预算，起草一个详细的计划，所有的费用，你会发生。
- 由于蔬菜是容易腐烂的物品，所以有必要对销量进行现实的预测，以确保你不会买得超过你的销售能力，而购买的东西就会腐烂。
- 记录后勤和运营成本，如存储空间的租金，租用/购买运输车辆的成本，以及伴随的维护成本。
- 在最初阶段，你可以出租一个存储空间，然后当你的公司显示盈利时再购买这块区域。
- 你还将有大量的维护成本:冰箱或冰柜来存储蔬菜和用品，以确保存储场所的清洁和安全。
- 记住要包括保险费用，如火灾，盗窃和损坏，员工工资，以及任何运输车辆的汽车保险。
- 记住，计划不仅需要包括初始成本，还需要包括盈利的方法。
- 深入分析在你开始和管理你的企业时，所有一次性的以及持续的费用。
获取License
- 一旦你制定了一个计划，为你的企业想出一个独特的名字和标志。
- 在此之后，确保你的公司拥有运作所需的所有文件。
- 食品安全不能掉以轻心，您的企业将接受定期检查，以确保您只销售优质产品。
- 在印度，蔬菜经销商必须获得印度食品标准与安全局(FSSAI)的许可，否则你必须支付罚款，甚至终止业务。
建立你的客户
- 蔬菜批发业务涉及的安全和质量风险明显高于其他业务，因为它意味着直接消费。
- 虽然良好的质量会为你建立一个良好的客户基础，但即使是一个小错误也可能导致对你的服务的全面抵制。
- 始终对你的采购保持透明，不要在产品质量上妥协。
- 同样注意你的销售区域，确保你的存储空间总是干净和消毒的。
- 定期和彻底检查空间，以避免任何形式的虫害。
- 建立一个成功的批发业务的关键是公平的价格和数量。
- 虽然提价看起来很诱人，但要记住你有很多竞争对手。
- 在转售业务中，数量往往高于定价，所以要透明，并通过成本进行谈判。
- 寻找多个地方来销售你的产品。
- 不要把自己限制在零售店;与学校和酒店建立一个强大的网络。
利用技术
- 随着难以想象的技术进步，网上销售开辟了多种销售渠道。
- 投资一个好的网站，反映你公司的本质和精神。
- 杂货行业对于电子商务来说并不陌生，亚马逊和Big Basket等公司都取得了巨大的成功。
- 在接受《经济时报》采访时，Big Basket的首席执行官兼联合创始人Hari Menon表示，该公司希望在2020财年的营业额从19财年的3200亿卢比达到630亿卢比。
- 技术还将允许你与特定的客户合作，并提供定制服务，以保证忠诚度。
- 这份工作是动态的，因为你的库存每周都会变化，这取决于天气、地区和可用性。
- 让自己了解你所在地区的作物将对确保稳定和明智的业务有很大帮助。
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