2019年对所有人来说都很正常，包括酒店和餐饮业。但2020年的一个美好黎明揭开了自己的面纱，一切都被永远地掩盖了。一场可怕的流行病爆发了，彻底震动了世界。疫情严重打击了各行各业的企业。在所有行业中，受冲击最大的是食品、饮料和酒店行业。该国持续的封锁彻底阻止了人们外出社交或外出就餐。
但正如人们所说的那样，有时逆境会给人们指明通往成功的正确道路，类似的事情也发生在所有的企业中。大流行的艰难时期为发展和增长开辟了新的道路。餐馆开始提供积极的送货上门服务和外卖柜台。但是，在这样做的同时，大大小小的餐馆都很担心食品包装，这会产生大量的浪费。要解开这个谜题，我们先来回答这个问题，是什么环保的包装?
餐馆只有外卖和送货上门的选择，通常使用的包装是塑料袋和盒子，这产生了大量的浪费。为了克服这个问题，餐馆老板和酒店老板将他们的重点转移到可持续的厨房产品。
对自然和社会的社会责任是最优先考虑的，导致发现环保包装解决方案。在我们检查包装的可持续选择之前，让我们来看看为什么餐馆需要把这些产品放在第一位。
减少浪费
在一个二线城市，收集到的垃圾都是这种包装垃圾，主要被餐馆和酒店用来包装、卷卷或保存食物。因此，在任何可能的情况下，将这种浪费减少到最低限度成为餐馆的社会责任。
品牌
是的，一个简单的包装盒也可以在你的客户心目中创造一个品牌形象。坚固性、外观、质量和可回收性共同为您的品牌建立了一个标识。顾客理解你的品牌有保护自然的意识，这与品牌形成了良好的联系。
具有成本效益的
正如许多人可能认为的那样，选择环保包装产品会增加库存负担。但这不是事实;你可以搜索和缩小范围，无尽的可持续包装产品，不会烧你的口袋。与其进口这些材料，不如寻找本地生产这种低成本包装材料的制造商，这是有利可图的。与他们长期合作将进一步降低价格。
现在让我们来看看一些创新的和有用的受欢迎的环保产品。
1.可降解的茶杯
无论是在办公室工作还是在家工作，我们喝的咖啡或茶的杯数都无法确定。
因此，当涉及到为餐馆老板包装饮料时，最好的方法是使用可堆肥的杯子。这些杯子由有机和天然物质制成，100%环保。
2.小麦吸管
一根小吸管也会造成大量浪费。如果你还没有想到这一点，现在是你必须想到的时候了。当你给顾客送果汁时，加入这些用麦粒制成的环保吸管。这些都是100%可生物降解的。通过这种方式，你肯定可以减少该国每天堆积的垃圾数吨。
3.食用餐具
是的，你没看错，一种流行的新产品环保包装解决方案是可食用的餐具。印度的一些创新企业家正在用高粱制造这些可食用的餐具。这些产品也可以被消费或重复使用。它们的保质期很长，而且完全不含防腐剂。
4.纸盒
随着食品送货上门需求的增加，每个餐馆都要用包装材料储备库存。坚固的纸盒和带盖子的碗可以装食物，也可以让它们保持新鲜到一定的时间。人们也可以利用这些盒子和碗来宣传餐厅。装饰和定制环保包装盒在餐饮业也很流行。
5.以玉米为原料的工具
用来装食物的包装材料可以用可降解材料代替。以玉米为基础的公用事业越来越受到人们的关注，因为玉米淀粉携带袋和袋，使它们成为一种环保的包装选择。
6.餐巾布
准确地说，它不是一种包装材料，但餐巾在全球的酒店业中使用最广泛，并伴随着每一份包装食品的运送。因此，为了减少这种浪费，人们可以使用可以清洗和重复使用的布餐巾。这些餐巾纸可以用任何布料制成，如棉布、卡迪布或其他有机材料。你提供的餐巾纸上可以绣上或印上标志。布餐巾还可以提升你的品牌形象。
7.餐具
另一种基本和常用的包装材料可以是玻璃或钢盒和罐子。在点餐时，你可以预先通知顾客自己拿着盒子从你的餐厅取餐。这样可以有效的节约包装成本，减少包装废弃物。
现在我们有了最好的环保包装解决方案，在选择合适的餐厅之前，我们必须看到餐厅老板需要考虑的方面。
- 生物降解能力
当人们看到一个标有“可生物降解”的盒子时，他们会直接把它扔掉。这不是处理它的方法。它需要适当的隔离和环境来自然分解物质。因此，反复检查包装产品中使用的材料将确保它们的可降解性。
- Recyclability
对于企业家来说，理解这一点相对容易。聚丙烯或聚乙烯等塑料是最常见的。聚丙烯材料使食物比其他选择更温暖。可回收产品应在顾客能看到的地方清楚地标明回收编号或代码。
- 可重用性
重复使用的选择被认为是为您的餐厅选择可持续产品的最佳选择。许多餐厅都想出了这个新奇的主意，用可重复使用的容器来送餐。顾客可以把它们带回餐厅享受折扣和优惠。这增加了销售额，并动态地保持餐厅的环保。
现在你已经了解了你的餐厅食品包装的各种环保产品，让我们来看看其他一些可以让你的餐厅有机环保的关键方面。
- 设置应季菜单
- 在当地商店购物
- 购买可持续的设备
- 保持餐厅的自然光线和空气流通，避免过多的能源消耗
- 减少使用餐巾纸
- 使用可清洗的服务设施
- 监控和维护所有易腐物品
- 保护水和其他自然资源
- 推广和宣传你的好计划
结论
使用和促进的使用可持续厨房产品将大大减少您的日常管理费用。但更重要的是，它会把你和你的品牌描绘成一个有社会责任感的人。通过采纳这些做法，你可以增加销售额，赢得许多人的心。所以，是时候用环保来报答你对地球母亲的亏欠了。
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常见问题
问:塑料包装的替代品是什么?
环保产品的使用，如纸袋、有机盒子、玉米制品、甘蔗制品等，都是塑料的替代品。
问:最环保的食品包装是什么?
答:以植物为基础的可堆肥和可生物降解产品被认为是当今市场上最环保的产品。
问:什么样的包装是环保的?
植物基塑料、生物塑料、再生纸或玉米基产品是环保的选择。
问:纸比塑料更环保吗?
当然，纸比塑料更可生物降解。它应该以适当的方式回收，以便更快地分解。塑料需要几百年才能分解。
